Суп из клюквы и яблок
Автор
|
Опубликовано: 3453 дня назад (14 сентября 2011)
|
0 Голосов: 0 |
Ингредиенты:
300г клюквы,500г яблок,
1 ст. сахара,
1 ст.л. крахмала.
Способ приготовления:
Клюкву перебрать и промыть, размять в кастрюле и залить 5ст. кипятка. Кипятить 10 минут, затем процедить. Затем в кастрюлю с соком добавить сахар и яблоки, очищенные и нарезанные соломкой. Когда закипит - добавить разведенный крахмал.Суп подают охлажденным. Кладут в него отваренный рис, саго или макароны. Можно заправить ложкой сливок.
Подходить для Рождественской кути.
Приятного!
Комментарии (0)
![]() |
Добавить комментарий |