Рулетик с сыром

Автор
Опубликовано: 1908 дней назад (14 сентября 2011)
0
Голосов: 0

Ингредиенты:

500 гр. любого твёрдого жирного сыра.
Начинка:
Ветчина,
Консервированная морковь,
Огурцы,
Болгарский перец,
Консервированный горошек,
Укроп, лук, петрушка,
Маринованные грибы,
Хрен,
Сливочное масло,
Майонез,
Соль и перец по вкусу.


Способ приготовления:

Сыр положить в кулинарный пакет и завязать. Опустить пакет с сыром в кипяток, отварить в подсоленной воде до мягкого состояния сыра. Достать и, не вынимая из пакета, раскатать скалкой до размера толстого большого блина.
Начинку перемешать, разложить на пласт сыра, свернуть в рулет. Поставить на сутки в холодильник.
Комментарии (0)
Добавить комментарий