Пастила из сливы

Автор
Опубликовано: 2085 дней назад (14 сентября 2011)
Настроение: как всегда супер
Играет: ))
0
Голосов: 0
Вы любите сливы? А варенье из них? А доводилось ли Вам когда-то пробовать сливовую пастилу. Уверяем, вкус сведет с ума любого - от взрослого до ребенка. Успейте приготовить!

Ингредиенты:
-1 кг сливы
-1 кг сахара
-100 г воды
-дробленые орехи

Способ приготовления:
Перебрать сливу, помыть, удалить косточку.
Варится около полутора часов. Варенье должно загустеть. После того, как оно будет снято с огня, оно загустеет еще больше. Нужно добавить мелко дробленых орехов на Ваш выбор. Подготовить противень, смазав его растительным маслом. Размазать по всей площади противня. Ненадолго, минут на 15 отправляем в духовку. Должен образоваться тонкий эластичный лист. Остудить, скатать трубочкой, перевязать ниткой. Можно разрезать на несколько частей и укупорить в стеклянные банки. При подаче гостям присыпать сахарной пудрой.
Комментарии (0)
Добавить комментарий