Маринад Пряный для баранины

Автор
Опубликовано: 2081 день назад (14 сентября 2011)
0
Голосов: 0
Ингредиенты (на 160 г мяса): лук репчатый — 40 г, лимонный сок — 10 г, анис — по вкусу, перец красный молотый — по вкусу, соль — по вкусу.

Способ приготовления

Лук мелко рубим и смешиваем с солью, перцем и анисом. Засыпаем получившейся смесью кусочки мяса по 15−20 г, перемешиваем, уплотняем и оставляем в прохладном месте на 4−6 часов.
Комментарии (0)
Добавить комментарий