Грибной суп с рисом

Автор
Опубликовано: 1912 дней назад (14 сентября 2011)
Настроение: супер
Играет: ))
0
Голосов: 0
По дому раздается аромат грибов...Потрясающий грибной суп очарует и пленит сердца гостей и домашних. Непременно попробуйте приготовить.
Ингредиенты:

-50 г сушеных грибов
-50 г риса
-1 луковица
-1 морковь
-50 г майонеза
-зелень укропа и кинзы
-перец
-соль

Способ приготовления:

Замочить сушеные грибы на несколько часов, лучше на ночь.Вымыть морковь, очистить ее. Нарезать кружочками. Почистить лук, порезать полукольцами. После этого нужно вымыть зелень, мелко нарезать.Грибы залить водой в объеме 1 литр, 20 минут варить. Позже положить морковку, рис, лук, варить в течение 10 минут, посолить, поперчить, варить еще 15 минут. После приготовления заправить суп майонезом, присыпать нашинкованной зеленью.
Комментарии (0)
Добавить комментарий